В этом году цены на сахар, который производится на предприятиях Южного федерального округа (ЮФО) и Северо-Кавказского федерального округа (СКФО), упали ниже уровня прошлого октября. Об этом рассказал Евгений Иванов, специалист Института конъюнктуры аграрного рынка.
Стоимость оптовой закупки сахара с южных заводов составила 57,7 рублей за килограмм, включая НДС. Однако аналитики АО «Национальная товарная биржа» (АО «НТБ») сообщают, что в ЮФО цены еще ниже — в среднем 54,31 рубля за килограмм.
К настоящему времени предприятия ЮФО и СКФО убрали более 60% территорий, засеянных сахарной свеклой. В этом году с них собрали 5,4 миллиона тонн корнеплодов и произвели 739,1 тысячи тонн сахара.
В 2023 году урожай свеклы был больше, чем в этом году, на 1,35 миллиона тонн. На результате этого года негативно сказалась летняя засуха, но низкую урожайность частично компенсирует высокая сахаристость плодов. В этом сезоне выработка сахара в ЮФО и СКФО остается на конкурентном уровне.
Ранее сообщалось, что в Ростовской области из-за весенних заморозков и почвенной засухи произошло уменьшение урожая ранних зерновых культур. Это также повлияло на общую ситуацию в регионе, где сельское хозяйство играет важную роль в экономике.
В будущем аналитики ожидают, что ситуация может измениться в зависимости от погодных условий и других факторов, влияющих на сельское хозяйство. Однако пока что производители делают все возможное, чтобы минимизировать негативные последствия и поддерживать уровень производства сахара на высоком уровне.
